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以带骨兔肉为原料，配以食药同源滋补料及天然香料，采用腌制，预煮，脱水，杀菌等工序加工出富有特色的全兔型软罐头产品。在保持传统兔肉制......
<正>兔肉素有“美容肉食”之美称。兔肉肉质细嫩,易于消化吸收,人体消化率高达85％,比鸡肉、猪肉、牛肉高出10％～35％。脂肪和胆固醇含量......
<正> 前 言 兔肉具有营养丰富、肉质细嫩、味道鲜美、容易消化等特点。兔肉含有21.2％的蛋白质,0.4％的脂肪及丰富的维生素、卵磷脂等......
