关键致香物质相关硕士博士期刊学术论文 - 信丰网

关键致香物质相关论文

烟草中关键致香物质积累、降解及其对品质影响的研究进展

烟草中的关键致香物质主要源自类胡萝卜素、叶绿素、西柏烷类、苯丙氨酸类、赖百当类的降解和美拉德反应。为烟草加工、调香及致香......

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烟草关键致香物质转化积累卷烟品质

绥粳4号香米的风味组成及关键致香化合物的鉴定

绥粳4号香米是黑龙江省第一个香型粳稻品种,该米香味纯正,其香气组分目前尚未有研究报道。本研究在低压常温条件下对绥粳4号香米中......

期刊

绥粳4号 GC -MS GC -O 关键致香物质 2-乙酰基吡咯啉

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