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兼性厌氧产气微生物相关论文
泡椒凤爪中兼性厌氧产气微生物的分离、鉴定与控制研究
为了研究引起泡椒凤爪胀袋的兼性厌氧产气微生物,以经辐照杀菌处理后的市售泡椒凤爪为原料,采用厌氧袋培养法、碱性连苯三酚法、液......
学位
泡椒凤爪
兼性厌氧产气微生物
分离
鉴定
控制
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