农村宴席相关论文
目的 查明一起农村自办宴席副溶血性弧菌性食物中毒事件的可疑食品、致病因子和危险因素等,提出防控措施和建议。方法 通过描述性流......
基于人情消费的农家宴席既可能引发群体性食物中毒事件,也可能带来疾病人际传播的风险.公共卫生风险治理研究不仅要着眼于“事后”......
基于人情消费的农家宴席既可能引发群体性食物中毒事件,也可能带来疾病人际传播的风险。公共卫生风险治理研究不仅要着眼于“事后......
目的 分析一起农村宴席引起的食物中毒事件发生原因及可疑危险因素,为类似事件调查处置提供参考依据.方法运用现场流行病学调查方......
目的:对四起农村宴席食物中毒的原因进行分析和实验室确认,提供预防和控制农村宴席食物中毒的科学依据。方法:通过收集近年农村宴......
关系再生产的研究一直是礼物研究的重要话题,但是关系再生产的另外一个重要方式和场域——宴席则一直没有得到学术界应有的重视和必......
春节期间,返乡人口众多,在中国农村地区的很多人会选择在春节期间举办婚嫁喜宴,因为只有这样的全民假期才能保证分散在各地的亲朋......
2005年7月24日,永定县发生1起食物中毒事件,就餐的110人中相继有34人发病。该县卫生防疫站立即派人赴现场进行流行病学调查、采样和......
【摘要】陇东地区广大农村向来有遇红白喜事自办宴席的传统。随着生活水平的不断提高,村民自办宴席的现象也越来越普遍,然而也带来了......
目的掌握2014—2016年云南农村宴席食物中毒事件的流行病学特征,为预防和控制农村宴席食物中毒提供科学依据。方法对2014—2016年......
中国地域辽阔,饮食文化各有千秋,阜阳地区当地的农村宴席制作工艺代表着这一地区的风土民俗,虽然存在一些问题,但是经过时间的熏陶这些......
目的 为掌握农村宴席食物中毒发生的规律和特点,为农村宴席食物中毒预防和控制工作提供科学依据.方法 对2008 ~2012年梅州市农村宴......