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冷冻鱼肉相关论文
DNA条形码技术在肉品防欺诈鉴别中的应用
以DNA条形码技术鉴别进出口监督抽检的鱼肉等水产制品的种类来源,用以判别其与申报或产品标签是否相符。分别提取鱼肉等样品的基因......
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DNA条形码
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动物源性食品
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