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冻结时长相关论文

冲击式速冻装置中虾仁冻结过程的数值模拟与实验研究

随着生活水平的不断提高,人们对食品安全和品质的关注也不断提高,速冻食品具有方便、快捷、储存时间长的特点更被人们所关注,如何......

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速冻食品冲击式速冻装置虾仁冻结过程运行工况喷嘴冻结时长均匀度

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