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凉拌毛笋相关论文
凉拌毛笋改善大鼠血脂环境及抗氧化作用研究
目的:研究凉拌毛笋在调节血脂和抗氧化方面的保健作用,为应用毛笋进行营养配膳提供科学依据。方法:将凉拌毛笋掺和到饲料中饲养实验性......
期刊
凉拌毛笋
调节血脂
抗氧化
stir-fried bamboo serum lipidemia anti-peroxide
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