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川菜风行的“潜伏”危机

伴随着市场对餐饮业健康、安全等要求的逐渐提高,使得风靡全球的川菜也面临着潜在的发展危机,文章从烹调手法、产业体系、行业体系......

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医学如何创新发展:论美容医学学科建设

21世纪是知识经济时代。然而,知识经济的生命和源泉在于创新。由于当今处于伟大变革时代,最需要的是创新,尤其是有创新意识、创新......

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创新管理人才培养与塑造影响因素实证研究

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