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初始菌落数相关论文

介质特性参数对脉冲磁场杀菌效果的影响

利用脉冲磁场对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、酿酒酵母和枯草芽孢杆菌在不同介质温度、pH、初始菌落数和Na+浓度等的情况下进行杀菌......

期刊

脉冲磁场杀菌效果温度 PH值初始菌落数食品 pulsed magnetic fieldtemperaturepHinitial number of mi

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