十二节杆菌相关论文
本课题围绕十二节杆菌J-13产脂肪酶主要进行以下几方面的研究：将橄榄油与聚乙烯醇混合的乳化物为底物添加到筛选培养基中，采用平板检......
十二节杆菌发酵得到的胞外脂肪酶,在5L发酵罐经过34h培养,最高酶活可达75 U/mL.通过硫酸铵梯度沉淀和疏水层析纯化,脂肪酶纯化26倍......
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