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葡聚糖产生菌(Leuoconostoc mesenteroides)发酵培养基优化初步研究
采用单一因素确定法研究分离自明阳糖厂的一株肠膜明串珠菌菌株摇瓶发酵生产葡聚糖的适宜培养基,结果得到适宜培养基的组分为:蔗糖......
期刊
葡聚糖
肠膜明串珠菌
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单一因素确定法
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Leuoconostoc mesenteroides
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