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利用纤维素酶辅助提取紫菜藻红蛋白的研究
利用纤维素酶辅助破壁,显著提高了紫菜藻红蛋白的提取率。比较了纤维素酶结合反复冻融破壁、超声波破壁、自溶破壁等各种方法的提取......
期刊
紫菜
藻红蛋白
纤维素酶
反复冻溶
稳定性
Porphyra haitanensis phycoerythrin cellulase repeated fre
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