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描述了以AOT/异辛烷/水/明胶组成的反相微乳凝胶的制作过程,作出了不同AOT浓度下的凝胶相图.以此反相微乳凝胶固定脂肪酶,在有机溶......
描述了以ＡＯＴ／异辛烷／水／明胶组成的反相微乳凝胶的制作过程，作出了不同ＡＯＴ浓度下的凝胶相图。以此反相微乳凝胶固定脂肪酶，在有机溶剂中催化脂......
