发酵种相关硕士博士期刊学术论文 - 信丰网

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探究馒头用酸面团中自然发酵种的最初来源

通过四个实验组和一个对照组对酸面团中自然发酵种的来源进行了初步探究，通过平板涂布法、分离划线法、革兰氏染色法、接触酶等实验......

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酸面团发酵种分离发酵验证 the acid dough zymogeneous bacteria separation fermentation v

用秸秆生产双孢菇栽培技术

<正> 双孢蘑菇又叫白蘑菇,味美可口,营养丰富,栽培主料是作物秸秆和畜禽粪,很适宜农户生产。双孢菇一般在8月上中旬沤制原料,8月下......

期刊

秸秆生产双孢菇栽培技术培养料配制发酵种栽培管理

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