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发酵蒸馏酒相关论文
苹果渣发酵蒸馏酒工艺优化研究及挥发性香气成分分析
我国是苹果种植大国,苹果用作果汁加工将随着我国榨汁工业的发展而不断提升。苹果渣作为苹果榨汁产生的副产品,除少量被利用外,绝......
学位
苹果渣
发酵蒸馏酒
工艺优化
香气成分分析
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