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发酵调控指标相关论文

ω-3多不饱和脂肪酸发酵生产中两个调控指标的探讨

为了调控长链ω-3多不饱和脂肪酸的发酵,对用于脂肪酸发酵调控的 2 个指标18∶3(α-)/18∶2和∑C18/∑C16进行探讨.对 2 个指标从......

期刊

Ω-3多不饱和脂肪酸发酵调控指标头孢霉(Cephalosporium sp.) 轮梗霉(Diasporangium sp.) long chain poly

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