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变旋特性相关论文
D-葡萄糖变旋特性的实验研究
通过测定不同浓度的D-葡萄糖水溶液的旋光度,研究其规律,得出了葡萄糖水溶液变旋特性曲线的经验公式.分析表明,D-葡萄糖溶于水后,......
期刊
D-葡萄糖
比旋光度
变旋特性
偏振
D-glucose
specific rotation
mutarotation
polarization
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