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含精油可食膜相关论文
含精油可食膜在肉及肉制品保藏中的应用
可食膜因安全、无污染和制作简单等优点应用广泛,植物精油具有较高抗菌和抗氧化活性,可减少或替代合成食品添加剂,将精油加入可食......
期刊
含精油可食膜
性能
肉品保藏
应用
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