苯硫脲（ＰＴＣ）与丙硫氧嘧啶（ＰＲＯＰ）的发现为味觉的遗传学研究提供了重要的遗传标记。现有资料表明，ＰＴＣ及ＰＲＯＰ尝味能力是由显性位点Ｔ所致，根据阈值分布理论，味......