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啤酒易感微生物相关论文
细菌的VBNC状态及在研究啤酒易感微生物中的探索
VBNC(viable but non-culturable)是指处于“活的但不可培养”状态的微生物体,此时微生物细胞仍具有代谢活性。但用常规方法较难或无......
期刊
VBNC
生物学特性
啤酒易感微生物
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