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啤酒耗粮相关论文
对啤酒原料消耗指标的探讨
本文通过用总浸出物损失率来反映啤酒原料的消耗情况,消除了由于原辅材料浸出物含量及品种不同带来的影响,能准确地反映出啤酒生产......
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总浸出物损失率
啤酒耗粮
原料浸出物损失率
发酵浸出物损失率
包装浸出物损失率
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