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园黄相关论文

梨近冰温贮藏试验

测定了在近冰温（-1±0．5）℃条件下果实温度的变化，比较了丰水、园黄梨在近冰温与0℃条件下的贮藏效果。结果表明，丰水、园黄梨果实......

期刊

梨丰水园黄近冰温贮藏

不同气体组分对采后园黄梨果心褐变和品质的影响

研究了(0±0.5)℃时,O2体积分数3%,CO2体积分数1%、3%、5%对贮藏园黄梨果心褐变及果实品质的影响。结果表明,气调贮藏期间无果肉褐......

期刊

气调贮藏果实硬度可滴定酸含量园黄气体组分淀粉酶活性多酚氧化酶活性积分数酚类物质含量砂梨

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