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固相微萃取气质联用(SPME-GC-MS)相关论文
肉鸭胸肌特异挥发性风味物质的鉴定
为了寻找快大型肉鸭和优质小体型肉鸭的主要挥发性风味物质,构建不同品种肉鸭胸肌气味轮廓,探究品种对肉风味的影响.本试验以9周龄......
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肉鸭胸肌
固相微萃取气质联用(SPME-GC-MS)
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