土豆羧肽酶抑制剂(carboxypeptidaseInhibitorfromPotatoes，CPI)是一种由39个氨基酸残基组成的球状多肽，近年来的研究发现其极有可能......

利用PCR技术扩增得到编码土豆羧肽酶抑制剂（carboxypeptidase inhibitor from potato，CPI）活性多肽基因，克隆于表达载体pGEX-4T-1的多......