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基因工程菊粉酶相关论文
基因工程菊粉酶对高浓度蔗糖水解的研究
对菊粉酶基因工程菌株GS115/INU1进行诱导表达,通过发酵液的分离纯化后,得到在SDS电泳显示单一条带的GS115/INU1酶液。该酶的蔗糖......
期刊
果葡糖浆
基因工程菊粉酶
水解率
高浓度
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