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固定化增殖酵母酒精发酵新技术研究——第一报 薯类原料固定化增殖酵母酒精发酵技术研究(中间试验)
应用350L并流型膜状固定床反应器进行薯干原料固定化增殖酵母酒精发酵中试。试验连续4个月,发酵醪乙醇浓度8.79%(V/V)(最高9.92%),发酵周期22.7%hrs,总糖利用率90.73%(最高95.61%),糖......
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固定化
增殖酵母
薯类原料
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发酵
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