壳聚糖沉淀相关论文
比较PEG2000/(NH4)2SO4双水相体系萃取法、反胶团提取法、双水相萃取和壳聚糖沉淀相结合的三种方法对猪肉内源性脂肪酶萃取效果的......
脂肪酶(Lipase)在生物界广泛存在,能将长链脂肪酸甘油酯水解为甘油和长链脂肪酸。它是一种重要的工业酶制剂。目前,国内外对于高效的萃......