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所有天然存在的蛋白质都是手性的,这种手性在生物学上是重要的,对X射线晶体学研究也有影响。分子一般可以以230种不同的方式结晶,......

化学合成是获取均质蛋白质的重要手段。传统生物表达方法在获取某些特性蛋白,如毒素肽或者含有多对二硫键蛋白,翻译后修饰蛋白,膜......