大曲贮存相关硕士博士期刊学术论文 - 信丰网

大曲贮存相关论文

十里香大曲贮存方法的探究

通过对比法对大曲贮存的方式进行探究,通过两种方式贮存后对大曲的理化指标和耗损进行对比,最终确定十里香大曲目前较好的贮存方法......

期刊

大曲曲虫大曲贮存

贮存过程中大曲原核微生物多样性及土味素含量变化规律

通过对不同贮存时期大曲的微生物群落结构的分析,进一步阐述了大曲的贮存过程的必要性。采用MiSeq高通量测序方法,鉴定出原核微生......

期刊

大曲贮存 MiSeq测序微生物群落链霉菌

看过本文同时还关注