大理乳扇相关硕士博士期刊学术论文 - 信丰网

大理乳扇相关论文

乳扇制品中乳酸杆菌的分离鉴定及16S rRNA序列同源性分析

目的乳扇是云南大理白族的一种传统乳制品,明确大理乳扇制品中乳杆菌的多样性及优势种群分布,为科学利用奠定基础。方法采用表型鉴......

期刊

乳扇大理乳扇植物乳杆菌乳酸杆菌分离鉴定 16S rRNA 同源性干酪乳杆菌乳杆菌德氏乳杆菌

《烹调知识》1994年1——12月目录索引

...

期刊

陈光新目录索引食文化水煮牛肉八宝糯米鸡人造蟹肉水晶肴肉大理乳扇豆腐菜家庭制

漫谈“白族三道茶”富含的美学意蕴

"白族三道茶"是大理白族人民的一种茶文化,历史悠久.其饮茶的历史是从唐代开始的,早在南诏时期(公元649至902年),唐代樊绰著<蛮书@......

期刊

下关沱茶美的特征大理乳扇三道茶美学意蕴

看过本文同时还关注