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大豆糖浆相关论文
利用米曲霉和酿酒酵母高效转化大豆糖浆为酒精
目的:提高大豆糖浆转化为酒精的生产强度和转化率。方法:利用米曲霉L-09和酿酒酵母Z-06作为混合菌株,采用同步糖化与发酵的工艺,对补......
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