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大豆脂质体膜相关论文

VE和VC对SPL抗氧化作用的影响

利用分光光度法研究了不同含量维生素E（VE）和维生素C（VC）对大豆磷脂脂质体（SPL）的抗氧化作用以及VC和温度变化分别对VE抗氧化作用的影响......

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