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目的观察用于快速检测农药残留的大豆酯酶的稳定性,确定其最适保存条件。方法分别测定不同温度、不同酸碱度和不同保护剂对大豆酯......
研究了不同品种的大豆酯酶的粗酯酶含量,筛选出酯酶含量最高的品种通农10,用于农药检测研究,并确定了大豆酯酶对8种有机磷农药的最......
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