大麦芽发酵物相关论文
目的:研究鉴别大麦芽发酵物的成分组成,分离其抗缺氧有效成分,为建立药物有效成分提取分离工艺及减少服药剂量提供科学依据.方法:......
摘 要：目的 对大麦芽发酵物中蛋白质的提取条件探索；结果 用水溶液提取蛋白质的方法是可用的。 关键词：大麦芽发酵物 蛋白质 分离......
