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天然VE清除率相关论文
两种天然抗氧剂清除活性氧的研究
采用化学发光法研究了红素和天然VE对活性氧的清除作用,并比较了二者的抗氧能力随时间和浓度的变化规律。结果表明,番茄红素清除超氧......
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番茄红素
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