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本研究建立了绿茶中花青素的超高效液相色谱分析方法。样品经过乙醇盐酸水溶液提取,沸水浴将花色苷酸水解为花青素单体。采用BEH C......
当化学家为花瓣的色素冥思苦想的时候,生物学家也对花的颜色感兴趣.19世纪自然学家弗里兹·缪勒在他的著作中对巴西雨林灯笼花......
从“心里美”萝卜中提取出一种天然红色色素。本文研究了该色素的提取工艺及理化性质。依据花色素定性试验、光谱鉴定等方法,初步......
