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在饕客眼中,好的食材、好的季节是和厨艺同样重要的先天条件,苛刻当季美食的食客甚至会亲自追溯到食材的发源地,按图索骥,掌握食物......
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日常饮食中,一日三餐的一个原则是尽可能均衡地提供身体所需的各种营养物质。另一个原则是营养多样,在制作配方上下功夫,尽量在一......
1.油炸食品像炸鸡块、炸薯条之类的油炸食物不可避免是富含油脂和高脂肪的,而这两种物质堆积在胃里就会造成疾病。油脂在高温下会......
