姜味饮料相关硕士博士期刊学术论文 - 信丰网

姜味饮料相关论文

姜脯废糖液开发姜味饮料的工艺研究

以姜脯废糖液为主原料,对加入姜味添加剂、酸味剂、甜味剂等配料的姜味饮料的工艺配方进行了研究。通过单因素感官品评及正交试验......

期刊

姜脯废糖液姜味饮料

结晶姜废糖液开发姜味饮料的研究

生姜系姜科姜属多年生宿根草木植物的根茎,有“天然抗生素”之美誉,富含多种营养成分,具有抗氧化、抗肿瘤、促进血液循环等多种生......

学位

结晶姜废糖液姜味饮料澄清增稠

看过本文同时还关注