姜油相关论文
原发性痛经是较常见的妇科疾病之一,超过一半的育龄妇女有痛经症状,其对生活、工作和心理产生极大影响。生姜是中国传统医学中常用的......
以贵州镇宁黄姜为原料,采用溶剂提取法、超临界二氧化碳提取法、水蒸气蒸馏法提取黄姜姜油,结合气相色谱-质谱联用技术(gas chromat......
香精油除了具有养生健身、美容安神等我们已经熟知的功效外,还具有控制体重的作用。丹麦科学家发现鼠的大脑内有一种蛋白质可以影......
生姜是一种多年生草本植物,其种植历史悠久,在世界范围均有种植。生姜中的蛋白质、脂肪、膳食纤维、维生素含量很高,其中所含的姜......
准妈妈最痒 冬季,空气中湿度与温度的下降,人体新陈代谢速度与皮脂腺分泌开始趋于缓慢,身体的水分容易流失,会造成肌肤出现干燥......
印尼每年出口的精油和合成香料总值达到2.3~2.5亿美元。主要的产品包括:松脂;广藿香油(全球90%的广藿香油产自印尼,其产量高达1 40......
姜黄能够缓解腹痛,减少肠道炎症和消化异常导致的肌肉收缩。如果出现腹痛难忍的症状,吃不下饭,那么可以尝试以下食疗方。 姜黄炝莲......
0 前言rn姜具有健胃、除湿、祛寒、发汗、止吐等功效.嫩姜组织肥厚,含姜油酮及姜油酚成分较少,具有特殊的辛辣味,是糖渍制品的主要......
姜是众所周知的良药和佳肴.它具有特殊的辣味和香味,除含有姜油酮、姜油酚及姜油醇外,还有蛋白质、糖、脂肪及丰富的铁盐等.姜有老......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
姜异称母姜、黄姜、姜根、番韭、百辣云、因地辛等.生姜为姜科多年草本植物姜的根茎.嫩生姜可腌、酱、糟、泡制、炒,还可以制蜜饯......
生姜自古被医学家视为药食同源的保健食品.现代医学发现其含有姜油、姜酚、姜酶等生理活性物质和蛋白质、多糖、维生素及多种微量......
建立了一套静止法测定固态物质在超临界CO2中溶解度的装置.测定了姜油在超临界CO2中的溶解度.把姜油按化合物类别分为四类组分;拟合了三类组......
目的:研究姜油对转色期番茄的质构特性的影响。方法以新鲜采摘的转色期番茄为研究对象,采用姜油低温熏蒸对其进行保鲜处理,对照组为不......
采用超临界CO2萃取和水蒸气蒸馏法提取姜油,用气相色谱一质谱联用技术鉴定了两种提取方法所得姜油的化学成分并进行了分析比较。结......
在一定的强化保存条件下,考察了姜油对浓缩鱼油的抗氧化能力.实验表明,超临界CO2萃取的姜油的抗氧化效果优于生育酚,是一种良好的......
用热风烘干法、真空冷冻干燥法及喷雾干燥法三种工艺制备姜粉,比较分析了三种工艺制备所得姜粉的含水量、得率、姜酮及姜油含量,并......
浓缩鱼油乙酯的自动氧化速度随温度升高而加快,鱼油乙酯的氧化采用超临界萃取姜油和VE作抗氧化剂可以在一定程度上延缓。超临界萃取......
采用石墨炉原子吸收光谱法(GFAAS)测定姜油中铅的含量,用石油醚萃取湿式消解法消解样品,加入磷酸二氢铵和硝酸镁机体改进剂消除干扰。......
以玉米多孔淀粉吸附姜油制成的粉末作为芯材,再以β-环糊精为壁材包埋芯材。该方法制取姜油微胶囊的最佳工艺条件是:姜油:玉米多孔淀......
在一定的强化保存条件下,考察了姜油对浓缩鱼油抗氧化能力.实验表明:超临界CO2萃取的姜油抗氧化效果优于生育酚,是一种良好的天然......
文章以酵母细胞壁为囊衣,探讨了姜油微胶囊的制备工艺,通过评定香气指数分析其缓释效应。实验表明:酵母细胞壁微胶囊化姜油具有降低......
本文研究从生姜中提取姜油以及从绿茶中提取浓缩液制备新型口香喷剂的方法.通过4因素3水平L9(34)正交实验确定了最佳配方为姜油0.9......
日常生活的菜肴中有各种调味品,它们可能是辣或辛、也许是香或麻的感觉。正是由于这些调味品,可以使人们享受食物众多的美味,与之......
采用超临界CO2萃取姜油树脂,对其工艺参数进行了进一步的研究,并对产品进行了检测.结果表明,超临界CO2萃取姜油树脂的工艺参数经改......
以生姜为原料,利用亚临界流体萃取技术提取姜油,并与传统水蒸气蒸馏法提取的姜油进行比较。研究表明:以1,1,1,2-四氟乙烷为萃取剂,......
应用超临界CO2萃取同一品种生姜的带皮姜、去皮姜、姜皮姜油,采用GC-MS联用技术分离鉴定其中的化学组成,并计算其相对含量.结果表......
为了提高纳米姜油乳液的稳定性,以平均粒径为指标,采用均匀实验优化姜油乳化剂的复配工艺。最后得到乳化剂最佳配方为:Span-80、Tw......
本文以超临界CO2:萃取的方法,研究了生姜中特性组分--姜油萃取过程中工艺条件的影响,得到了优化的工艺:萃取温度50℃;萃取压力14.4......
姜油是从生姜中提取的香精油,具有良好的抗氧化能力。在阐述了姜油化学成分的基础上,重点综述了姜油的提取方法、姜油的抗氧化活性以......
采用气质联用法(GC—MS)对不同产地(山东、云南、安徽、江苏、新疆)的姜油中的挥发性成分进行分析和比较。采用双柱(DB-1柱和HP—INNOWA......
以辛烯基琥珀酸淀粉酯为乳化剂,采用超声波乳化的方法制备了姜油纳米乳液,并探讨了环境因素对其稳定性的影响。通过单因素试验和响......
葫芦鳄鱼掌原料:鳄鱼掌150克 青笋块60克 小米椒节10克 鲜花椒5克 姜片、香菜节、小葱节各15克 辣鲜露5毫升 生抽3毫升 木姜油6毫升......
生姜是我国特产经济作物,富含挥发油和姜辣素,具有独特的辛辣风味,可作调味品,亦可加工制成姜汁、姜油、姜粉、姜片等多种食品,还......
目的:研究姜油对小鼠肝脏细胞色素氧化酶(Cyp3a,Cyp2e1)的影响。方法供试物灌胃给小鼠2次/d,连续5d。实验当日,投予供试物后60min......
研究以超临界CO2萃取6-姜酚含量12.82%的姜油为原料,用硅胶柱层析进行常压柱分离得到52%含量的6-姜酚分离物,之后再经过加压和减压......
姜油是生姜的主要深加工产品。随着萃取技术的改进,制备姜油也含有生姜的大部分功能特性如抗氧化、抗炎症;特别是姜油中富含酚类物......
本研究以生姜为原料,分别采用正交试验法对乙醇提取和超临界CO2萃取姜油的工艺条件进行了优化。同时对姜油的抗氧化特性及抑菌活性......
以生姜为原料,采用石油醚有机溶剂萃取法提取姜油。以抗坏血酸为对照,用ABTS和DPPH法进行抗氧化能力的实验研究及比较。结果表明,......
ue*M#’#dkB4##8#”专利申请号:00109“7公开号:1278062申请日:00.06.23公开日:00.12.27申请人地址:(100084川C京市海淀区清华园申请人:清......
目的对比两种提取油对胃溃疡小鼠胃酸分泌水平及胃蛋白酶活性的影响,为治疗胃溃疡疾病提供实验依据。方法120只昆明小鼠随机均分为......
目的研究超声波复合酶法提取的姜油处理番茄后对番茄贮藏过程中生理生化代谢和质地品质的影响。方法将挑选出的转色期番茄置于密封......
目的研究姜油对番茄致病菌的抑制效果及抑菌机制。方法通过体外抑菌试验检测姜油对番茄早疫病菌、番茄灰霉病菌、番茄疮痂病菌3种......
本试验以溶解度、透光率、水蒸气透过性等为主要评价指标,研究了微波时间、葛根淀粉添加量对葛根淀粉成膜特性的影响,分析得出最佳......