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宏转录组测序技术相关论文
高通量测序技术在传统发酵食品微生物群落中的应用研究
传统发酵食品风味独特,营养丰富,历史悠久,生产方式多采用自然接种,部分食品的生产工艺已有数千年的历史,其最终质量与发酵过程中......
期刊
高通量测序技术
传统发酵食品
微生物群落
聚合酶链式反应-变性梯度凝胶电泳
实时荧光定量聚合酶链式反应
宏基因组测序技术
宏转录组测序技术
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