本研究利用高产多糖海洋假单胞菌PT-8的深层发酵制备了细菌富硒多糖(EPSSe)；测定了其含糖量和富硒量,进而研究了富硒多糖的抗氧化活......

硒是一种人体必需的微量元素,是GSH-Px的活性成分,能够排除体内脂质过氧化物,提高人体免疫力延缓衰老。与无机硒相比,有机硒毒性小......

利用产多糖菌Enterobacter cloacae Z0206(E.cloacaeZ0206)的深层发酵法制备了E.cloacae Z0206细菌富硒多糖;测定了其还原能力和清......

本研究通过对从肉灵芝上分离、纯化的产多糖菌种进行了耐硒驯化,得到了产多糖耐硒菌种Z0206,并对其进行了鉴定；通过深层富硒发酵制......