据测定 ,小香乌鸡肉质营养物质与泰和乌鸡无明显差异。小香乌鸡含蛋白质 2 5 34% ,脂肪0 71% ,总氨基酸 75 32 % ,人体必须氨基......

1.小香乌鸡。小香乌鸡是贵州省特产珍禽“黔东南小香鸡”中的一个类群，是贵州省畜牧兽医研究所选育的具有较好经济价值和发展前景的......

据测定:小香乌鸡肉含蛋白质25.34%,脂肪0.71%,总氨基酸75.32%,必需氨基酸44.88%,Ca0.035%,P0.42%;泰和乌鸡肉含蛋白质25.03%,脂肪0......

小香乌鸡是贵州珍禽"黔东小香鸡"中一个类群,以小、土、香、乌著称.该鸡具有体小、早熟、肉质细嫩、味香、乌骨的特点.经研究测定,......

对小香乌鸡与普通小香鸡杂交后代172羽,小香乌鸡同质选配后代79羽观测结果,小香乌鸡肤色遗传规律符合乌鸡肤色遗传经典学说。即乌......

小香乌鸡是贵州省特产珍禽“黔东南小香鸡”中的一个类群,是贵州省畜牧兽医研究所选育的具有较好经济价值和发展前景的肉鸡品种.......

肉鸡珍品小香乌鸡是贵州省畜牧兽医研究所选育的具有较好经济效益和发展前景的肉鸡品种。......