小麦后熟相关论文
以济麦17、济麦22、济麦620709、郑麦366和太空6号为研究对象,在室温条件下储藏15、30、45、60、75、90、120、150 d后,考察了小麦......
本研究选用2种不同品质的小麦(高筋品种周麦32、中筋品种花培6号)为实验原材料,在小麦收获后将其模拟四种不同的储粮生态区域(蒙新......
新收获的小麦籽粒具有明显后熟特性,其品质在后熟过程中得到很大改善。面筋蛋白作为小麦籽粒的重要组成部分,是小麦食用品质的决定......
