工程大米相关硕士博士期刊学术论文 - 信丰网

工程大米相关论文

曲线增粮——人工合成工程大米是促进国家粮食安全问题的新途径

提高农产品的科技含量,延长农产品的储存期,引导绿色食品工程沿着健康、正确的方向发展,是现代科技革命的重要主题.要满足全球人口......

期刊

农业粮食加工技术粮食安全中国工程大米人工合成技术

添加膳食纤维对挤压工程米品质的影响

以大麦苗粉为膳食纤维来源,以不同比例添加到大米粉中,混匀后,利用挤压质构重组法制备膳食纤维营养强化米。对强化米产品进行蒸煮......

期刊

膳食纤维挤压工程大米质构

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