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带汤汁熟食品相关论文
带汤汁熟食品真空预冷飞溅现象分析及防止研究
真空预冷带汤汁熟食品时,会发生汤汁飞溅现象,本文选取番茄蛋汤做为研究对象,在真空冷却实验台上,通过可视窗观察分析了保鲜盒中的......
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带汤汁熟食品
真空预冷
飞溅现象
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