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干酪乳杆菌K17相关论文
饲喂干酪乳杆菌K17对加州鲈鱼肌肉滋味的影响
为改善饲喂加州鲈鱼肌肉的滋味,研究了添加干酪乳杆菌K17的饲料对加州鲈鱼肌肉滋味物质的影响。试验分为6组:(1)含1×108CFU/g干酪乳杆......
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干酪乳杆菌K17
加州鲈鱼
游离氨基酸
滋味
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