平板水解圈法相关硕士博士期刊学术论文 - 信丰网

平板水解圈法相关论文

湘西陈年腊肉微生物群落分析及高产脂肪酶细菌的筛选

为筛选肉源高产脂肪酶菌株,本研究以湘西陈年腊肉为样品,采用稀释平板计数法分析湘西腊肉的微生物结构,利用产脂肪菌株在罗丹明B筛......

期刊

腊肉微生物菌群平板水解圈法酶活力测定高产脂肪酶细菌

湘西腊肉中高产脂肪酶真菌的筛选

为从肉源中筛选高产脂肪酶菌株,本研究以湘西陈年腊肉为样品,采用稀释平板计数法对湘西腊肉中的微生物菌群进行分析,利用产脂肪菌......

期刊

腊肉微生物菌群平板水解圈法酶活力测定高产脂肪酶真菌

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