强化蛋相关论文
人们对于“多不饱和脂肪酸强化蛋”，已经谈论得很多了。但是，假如每周吃７个这样的蛋，那么，在开始时以及２０周以后，这样的蛋对于人类血浆胆固......
目的：了解强化蛋的营养价值，进一步确定推荐食用强化蛋的意义。方法：采用AA-670火焰分光光度计分别对强化蛋与普通鸡蛋中Ca、Fe、Zn、......
n-3多不饱和脂肪酸（n-3PUFAs）主要包括α-亚麻酸、二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA），是人类重要的营养源。本文分别讨论了母鸡品种......
