总酚类化合物相关硕士博士期刊学术论文 - 信丰网

总酚类化合物相关论文

紫外—可见分光光度法定量测定沙棘果实中水溶性色素

类黄酮化合物结构中的酚羟基及γ-吡喃环能与固兰B试剂或Zr4+发生显色反应，本研究利用此性质采用紫外-可见分光光度法定量测定了沙......

期刊

紫外-可见分光光度法沙棘果实水溶性色素定量测定总酚类化合物总类黄酮化合物

新型开菲尔花生酸乳中的营养价值、功能特性并测定其可能存在的生物活性成分的研究

发酵乳制品是世界上最普遍的发酵食品，它们由各种动物奶制成。开菲尔是一种发酵牛奶，它虽然没有酸奶出名，但也为广大消费者所熟悉，且在......

学位

开菲尔花生乳加工条件品质特性抗氧化性质超滤总酚类化合物

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