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抑制脂肪酶活性相关论文
黑曲霉液态发酵制备速溶黑茶工艺及降脂效果研究
黑茶属于后发酵茶,其品质特征是茶叶粗老、色泽细黑、汤色深红或橙黄、香味醇厚,具有特殊香气。现代药理学研究表明,黑茶具有降血......
学位
黑曲霉
液态发酵
速溶黑茶
响应面
理化成分
抑制脂肪酶活性
预防肥胖
肠道菌群
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